梅シロップと梅干し&食品衛生責任者講習

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発送が大変なので、販売は、直接受け渡し可能な方に限らせていただいています。

<食の部><販売作品一覧 ご注文方法> をご参照ください。

7月に食品衛生責任者養成講習会の課程を修了しました。

食品衛生に関する法律、行政等との連携、食品取扱いの三原則等々、

また、食中毒に関しても細菌性のもの、ウイルスによるもの、多種多様あり

とても興味深く、勉強になりました。とても有意義な講習でした。

特に「記録と保存」は納得!梅の量、塩や砂糖の量、気温や湿度…記録は大事です。

 

ハンドメイド作品コンクール

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ハンドメイド作品コンクールにエントリーしました!

9月の下旬にこのコンクールを知り、この2か月ずっとかかりきりでした。

やっと仕上がり、今朝未明締切ぎりぎりエントリー!

よくある質問2 なかなか更新しないね?

あまりパソコンが好きではなく…ネット社会に馴染めず…

人のブログとか全然見ないし、だから自分も書く気がしない?

面倒くさがり?

ホームページを始めた原動力は「めざそう!健康長寿!」

生きてる人みんなが「明日が楽しみ」って思えるように、

趣味や生きがいをみつけてほしい、てことです。

少なくても月に1回以上はパソコンの前に座ろう。

よくある質問1 何人でやってるの?

ひとりです。。。

油絵は昔から「mami」で、貼り絵は「雅」で、作品を作っていたから…

フルーツガーデンは「恵実」で本を出そう、と考えていたから…

部門ごとに名前をつけていますが、代表Mが一人でやっています。。。

 

 

 

あの日の雨の御茶ノ水

上の子がおなかにいる時、御茶ノ水にある大きな産婦人科病院に通院していました。

道を挟んで大きな予備校がありました。

ある秋の日、定期検診が終わり病院を出ると雨が降ってきました。

なかなかやみそうにありません。

「傘を持ってくればよかった、どうしよう…駅まで近いし、走ろうか…」

赤いマタニティワンピースを着ていて、

体重が20㎏近く増えていた私は、まるでダルマのよう…

「この姿で駆け出したら周りの人たち、ギョ!っとするだろうな~」

雨の中、速足で歩きかけた私の頭上に大きな黒い傘が。

横にすらっとした色の白い青年が無言で…

「あ…すみません。ありがとうございます。予備校…授業…大丈夫ですか?」

「はい、大丈夫です。」

お互いにそれ以上話すこともなく、間もなく駅に着きました。

「ありがとうございました。助かりました。受験、頑張ってくださいね」

「はい、ありがとうございます。がんばります。」

青年はくるりと踵を返し、また来た道を走って戻っていきました。

「あのお兄さんみたいに優しい子に育ちますように…」

 

あの時18、19才? 今はもう45才くらい?

志望校に合格できましたか?

大学生活は楽しかった?

今、幸せですか?

あの時おなかにいた子は、昨日26回目の誕生日を迎えました。

おかげさまで…ありがとう…

心優しい青年が幸せな人生を送れる社会でありますように…

平和な日本であり続けますように…

 

 

 

 

鷺ソウとオリ鶴ラン

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苔玉にしたサギソウが咲いた。友人にいただいたオリヅルラン、斑入りじゃなくて緑色をしている。サギとツル、いっぱい増えていきますように。「めぐの前栽」をご覧ください。Meg